三聚氰胺是一種高分子化合物。其單體為甲醛和三聚氰胺。反應(yīng)使用37%甲醛水溶液。甲醛和三聚氰胺兩種單體的摩爾比為2-3。密胺本身具有陶瓷的光澤和質(zhì)感，所以密胺餐具又稱為密胺餐具，質(zhì)輕、美觀、耐用。

　　瓷餐具是由三聚氰胺樹脂粉末加熱加壓成型而成。合成后合格產(chǎn)品的性能比較穩(wěn)定，但下級產(chǎn)品的三聚氰胺和甲醛樹脂很不穩(wěn)定，特別是在高溫下，容易釋放出三聚氰胺分子。如果底部裝有食物的三聚氰胺塑料經(jīng)常在微波爐中加熱，則危險性非常高。此外，三聚氰胺塑料還會釋放甲醛，對兒童的危害更大。

　　如果密胺餐具廠使用的密胺是合格的產(chǎn)品，穩(wěn)定性更好，對身體的傷害更小。如果是劣質(zhì)產(chǎn)品，對身體是有害的。但這也因人的體質(zhì)和生活方式而異。

　　購買密胺餐具的提示：

　　一、購買餐具時一定要到大型商場和超市購買，不能花很少的錢選擇劣質(zhì)產(chǎn)品。

　　二、購買時仔細檢查餐具表面是否光滑，貼花是否清晰平整，餐具的顏色，購買時可以用干凈的白布擦拭表面，看是否有掉色現(xiàn)象。如果褪色，請不要購買。

　　三、保留您的餐具購買收據(jù)。如有爭議，您可以使用它們作為您權(quán)利保護的證明。

　　四、目前用肉眼很難直觀識別菜肴是否分級。簡單的方法是將菜肴帶回家，用沸水煮沸。對于已經(jīng)在使用的密胺餐具，專家建議選擇一般廠家的產(chǎn)品。

　　從上面可以看出，在正規(guī)的密胺餐具廠工作是沒有問題的，大家可以放心的工作。購買密胺餐具時可以參考以上提示，避免買到假冒偽劣產(chǎn)品。